早朝犬の散歩の帰りに、我が家の畑で待望のふきのとう発見！
ちょっと発見が１，２日遅れたのか、すでにひらいてしまっているものもありましたが。

こどものころから父が朝採ってきて、採りたてが朝のお味噌汁に入ったり
夕食の天ぷらになったり、あの苦味がなんともいえない早春の味です。
春の訪れを味覚でも感じてみたいと思います。

地方暮らし、田舎暮らしの豊かさを実感しますね！